Descanso por enfermedad

Sí, lo sé. He estado desaparecida del mapa culinario internáutico. Me fui unos días de vacaciones al hogar paterno, con la intención de cargar pilas, recoger mi nuevo robot de cocina y robar recetas y sabiduría maternas... y me lo traje todo menos las pilas, que las sustituí por un virus estomacal maravilloso que me ha acompañado durante una semana. Como comprenderéis, ganas de cocinar cosas bonitas y hacerles fotos = 0.
Pero ya estoy bien y ya he cargado mis pilas (y mi estómago con manzanas y arroz) para una temporada y vuelvo con ganas de meterme a la cocina a investigar.

Como adelanto os informo de que esta noche subiré los maravillosos flamenquines a la leonesa que improvisé este mediodía para mi crítico gastronómico jefe: el que vive conmigo ¡je!

Perdonad la tardanza y no sufráis con la espera ^^ ¡he vuelto!