Precalentando

¡Hola! Esto es ideas al horno y actualmente estamos precalentando el ídem para ofreceros recetas de cocina sencillas y creativas para los principiantes (o simplemente tímidos) del arte culinario.

Antes de nada, admitir que la "chef" de este blog no es una cocinera profesional... ni siquiera una cocinera a secas; es simplemente una "cocinillas" que gusta de sorprender a sus amigos con recetas, pruebas y experimentos que, hasta el momento, han salido bien y han conducido a la creación de este proyecto.

Tengo que advertir a los presentes o futuros lectores y cocineros que durante mi vida de aventuras entre fogones me he guiado por el siguiente mantra:

     - "Mamá, ¿cuáles son las cantidades para tal receta?"

     - "Mmmm, no sé... yo es que lo hago a ojo"

Y de tal palo, tal astilla.

Pero vamos a probar, ¿no?

Bienvenidos.